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192、寡言冷淡小和尚攻(1 / 2)


第一百九十二章

男子刚才下楼给自家小孩随便要了一碗面,没想到平时挑食得厉害的儿子竟然吃得津津有味,而他闻着味道也非常香,便跟着儿子尝了一口,尝过之后发现这家店的面味道非常好,这一口吃下去,把他肚子?里的饥饿感都勾出来了,忍不住下楼再要了两碗。

至于这位年轻的书生,是住在这位男子对门的客人,晚上开着窗看书,男子端着面路过的时候,香味正好从窗户飘入,吸引了他的注意力,便也跟着下楼来。

姜父和蔡叔还没有反应过来,姜离便上前对那位男子和书生道:“两位需要阳春面是吗?需不需要加个煎蛋?”

每个地方的阳春面做法多少都会有些不同,在这个世界里,阳春面是没有加煎蛋这个说法,姜离一说完,男子和书生便同时出声问:“还能加蛋?”

“当然。”姜离点点头,口若悬河地介绍,“五分?熟,七分?熟,全熟,任君挑选,如果两位客官喜欢吃鸡蛋的话?,建议选五分?熟,筷子在蛋黄中间轻轻一戳,里面半熟的蛋黄便会像流沙一样溢出来,搅拌过后,蛋黄的香味就会融入面里,非常美味。”

他的形容,让男子和书生同时咽了下口水,仿佛闻到了那股浓浓的蛋香和面香综合在一起的鲜美,对视了一眼,又异口同声道:“加蛋,五成熟!”

“好。”姜离应下,“不过加蛋需加一文?钱。”

两人答曰:“没问题!”

姜离满意地点头,又对那位男子道,“这位大哥刚才说要两碗,那干脆其中一碗要全熟的煎蛋吧?”

“没问题。”男子爽快地应下。

姜离三言两语点完东西,又转身进了厨房,蔡叔回过神来,连忙过去招呼两位客人坐下来等。

那名男子还有一个孩子?在楼上需要照顾,没有在一楼坐下,和蔡叔说了句“面送到楼上”就上了楼。

倒是书生孤家寡人一个,在哪里等都一样,于是坐了下来,拿着蔡叔刚倒的茶喝了口,对站在结账台那边的姜父说:“掌柜的,你们这面的味道闻着跟之前的不一样啊!换厨师了?”

他昨天便住在这里了,阳春面也点过一碗,当时觉得味道一般,中规中矩,不难吃也不见得多好吃,不曾想现在只是闻到别人碗里的味道而已,便忍不住想要尝上一口。

姜父碗里还有半碗面,不过此时有人在这边等着,他也不好再继续吃,笑着回话?:“厨师倒是没有换,刚才是我儿子临时帮忙下的面,就是刚才给?您推荐的那位。”

书生闻言有些意外,往厨房的方向看了看,他没有想到刚才那位公子竟然是掌柜的儿子,而且还是下厨的当事人。

俗话?说“君子?远庖厨”,这位掌柜的儿子看着一副书生打扮,怎么倒做起了厨房师傅来了?

书生有些疑惑地摇摇头,虽然不解,倒也没有多问,而是安静喝茶等候。

蔡叔看这里没有什么需要自己做的,转身去厨房打算替姜离烧火,临走前还不忘了把自己放在结账台那边的半碗面一起带走。

姜离煮面的动作很快,不多时便和蔡叔端着三碗阳春面出来了,每一碗面的上面都卧着一个金灿灿的煎蛋。

蔡叔端了两碗上楼,姜离在经过结账台的时候,将托盘上的另外两个煎蛋放到姜父的面前,然后将另一碗面端到书生的桌上,对他道:“客官,请慢用。”

这次的阳春面多了股煎蛋的香味,书生闻着那股味道,只觉得牙齿间都有点不受控制分泌出了唾液,原本只是小饿的肚子?,瞬间就显得饥肠辘辘了。

他拿起汤勺,舀起面汤连喝了好几口,浓郁的高汤顺着喉咙滑下,一路流进胃里,秋夜里的微寒被热汤驱散,空荡荡的胃部滋起了阵阵暖意。

“好喝!”书生喟叹了一声,用筷子?戳破煎蛋的蛋黄,金黄色的蛋黄从破口流出,蔓延到了汤水里,他用筷子?搅拌几下,原本有些乳白的汤汁就变得金黄了起来,就连白色的面条也都变成了淡淡的黄色,搭配上面葱绿的点缀,整体看起来非常美味,让他忍不住用筷子?卷起一撮面条,大口吃了起来。

姜离回到结账台那边,看到姜父还没有吃完,便小声地催促他:“爹,快点吃,一会儿冷了。”

“哦哦哦。”姜父忙点点头,夹起他给?自己准备的煎蛋,放进嘴里咬了一口。

煎蛋是八成熟的,蛋黄不软不硬,刚好适中,蛋白煎成了浅浅的黄色,边沿略显焦脆,上面还有一层层淡淡的油沫,一口咬下,猪油的香味和鸡蛋自身持有的鲜香便在口中散开,令姜父微微眯了眯眼睛。

好吃!

这是姜父的第一感觉,他一口未咽下,又接着咬了第二口,第三口,三两下便把一个煎蛋吃完了。

姜离在旁边贴心地给他递了杯茶水解腻,看着老父亲满足的表情,不免有些好笑,不过是一个煎蛋而已,他竟然如此容易满足。

不过想想也能够理解,他的这份满足里,其实不止是对食物的美味感到满足,更多的是因为儿子亲手给?自己做吃的吧。

书生那边很快就把一碗面吃完了,连碗底的汤也喝得干干净净,这才将碗放下,满足地叹了一声,道:“这是我这几年吃过的最好吃的阳春面。”

姜离闻言,笑着接了句话:“其实今晚时间太急,没来得及重新和面,面条的劲道不足,客官要是喜欢,明天可以再试试别的。”

“这是自然,明天我一定要尝尝别的。”书生一听,当即应下,随后打量了一下姜离,疑惑道:“对了,小掌柜,我看你也是一副读书人打扮,怎么厨艺如此之好?我认识的读书人中,可没有一个会做饭的。”


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