待换完服装后，马垚就带着众人走了进去，然后开始一一为大家介绍落霞酒酿制的每一个环节。
一名酒厂的专家以及一名老师傅也对众人认真的从泡粮开始，到初蒸，焖粮，复蒸，出甑摊晾再加曲等每一个流程，每一道生产线都做了详细的解释。
凌游也对这些工艺认真的听着，他对酿酒工艺之前只是从书上和爱酒的爷爷凌广白的口中得知的，但今天看到这些，他并没有随意开口，而是认真的听着专业人士对此的讲解。
一直到流水线的最后环节，马垚小心的端着两小杯酒走了过来：“凌书记，乔主任，您二位尝尝。”
凌游接过酒杯：“工作期间正大光明的喝酒，我还是头一次的。”说罢，大家都笑了起来，乔玉秋也接过了一杯，见凌游摘下口罩，他也摘下了口罩，一口将那两钱左右的小酒杯的酒一饮而尽，可喝罢，才看到，凌游就只是小小的抿了一口，于是乔玉秋赶忙伸手遮掩了一下自己手里那个已经空荡荡的酒杯。
凌游尝过之后吧嗒了两下嘴，感受了一下口中酒香的回甘，然后称赞道：“这酒和我之前喝的几款都不一样，更香醇。”
马垚闻言笑着解释道：“凌书记，这是新品，之前您在会议上指示说，要将咱们的落霞酒，做到高中低档，全民皆宜，我们回来就将其落实了，组织了专业人员研发实验了这一款酒，这款酒，是采取最邻近落霞湖的一片优质高粱，然后又经过了层层筛选后每一穗上只保留几颗最饱满的，再经过严格的工序和最新的酿造技术而成的，自然是比其他款式的都要优质很多倍。”
凌游听后，又端起酒杯浅唱了一小口，随即在口腔中回味着，最后脸上抑制不住的赞赏道：“很好，很好。”说着，凌游又问道：“打算定价多少？”
马垚低头想了想：“打算定价在一千五百元左右一瓶。”
凌游一听脸色一变：“这定位，会不会提的太猛了。”
马垚闻言笑着摇了摇头，然后和凌游讲了七八分钟产品的市场定位以及市场分析等报告，凌游听后也觉得很有道理，但还是指出了在这种高端款之下，尽量还是要保障好中低端的产品质量。
考察时间大概过了近一个小时，大家才从厂区流水线里走了出来。
接着众人又去了厂区的会议接待厅，进去的只有镇里的几位领导，和落霞酒厂的领导以及技术人员。