第198章 他平时做饭都是这个样子的吗？（2更）
文殊按照白真的要求足量的购买了食材。
这些食材，文殊和岁丰稔一样不收白真一分钱。
只需要白真制作出来一份给她尝一尝就好了。
白真看了眼文殊买到的火龙肉，角龙肉，以及海龙肉。
这三种肉都来自于50级60级的怪物肉。
能买到这个级别的怪物肉已经非常了不起了。
文殊帮忙扛着这些食材，跟着白真回到了怪猎世界的厨房中。
当电灯打开的时候，文殊意外的看着那已经完全现代化的厨房。
她之前就在屋外的长凳上坐过，并没有进到厨房里看。
看着这些明显不是这个世界的厨具，文殊这才想起来白真好像是来自异世界。
早上9点，白真就开始制作今晚的晚餐了。
滴水观音，根据白真脑中的食谱和记忆，这些肉每一种都需要单独蒸上一天才行。
文殊在听到白真简述了一下做饭的流程后，忍不住感慨做菜这么麻烦的吗？
白真道：“真正的传说级料理是完全需要的。”
白真今天杜绝了一切的任务和工作。
他需要时时刻刻的守在锅前，传说级料理要求食物的烹饪过程不能出现任何一丝一毫的失误。
只要有一丁点疏忽都达不到传说级的水平。
白真全神贯注的开始泡发第一个干鲍。
从泡发的第一秒开始，白真就必须全神贯注的关注食材的状态。
达到最佳水平后，白真需要在极短的时间内捞出。
要不是白真有高级料理的技能，他也是无法感知到食材的状态的。
在等待干鲍泡发的时候，白真准备先将火龙肉，角龙肉等进行焯水去腥处理。
他先是用一两片肉进行了实验。
确认了这些肉的烹饪方式后，白真加入葱姜蒜进行去腥焯水。
等到这一步，都十分的完美顺利。
干鲍的泡发，那些龙肉的焯水都堪称完美。
接下来就是重点了，白真用万能工具变化出独特的蒸锅。
他在锅底盛入凉水，放入适量的人参等大补的药材。
随后白真用蒸盘将泡发好的，从50厘米长到80厘米的干鲍放在蒸盘上。
最后在锅盖的顶部用铁钩将火龙肉吊在干鲍的上方，然后就可以使用大火猛蒸了。
由于热气会凝聚于锅盖顶部，再加上万能工具的加持，火龙肉的精华会被慢慢的逼出肉里，然后滴落在干鲍上。
又因为干鲍处于的是脱水的状态，所以干鲍会快速的吸收那些火龙肉的精华，将精华紧缩在干鲍内。
原本按照菜谱，白真一种肉就需要蒸上24个小时的，但有万能工具的加持下，白真只需要两个半小时的时间就可以更换下一个食材了。
但也正是因为烹饪的速度加快了十倍，这也对白真的厨艺产生了巨大的考验。
到底什么时候加水，加多少度的水，猛火到底有多大，这些都会影响最后料理的品质。
放入锅内干蒸，白真守在蒸锅前，全神贯注的关注着锅内食材的状态。
刚开始文殊还觉得有些理解，但直到白真一句话都不说的闭着眼感受锅内的食材，她非常小声的问火芽。
“他平时做饭都是这个样子的吗？”
火芽理所当然道：“每种极致事物的背后，可都是离不开这种程度的专注啊。”