茄汁意大利面也不是很难做他的材料有：意大利面、番茄酱、番茄（切小丁）、肉末(猪肉、牛肉馅都可以)、洋葱（切丝）、土豆（切小丁）、胡萝卜（切小丁）、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜欢的蔬菜比如青椒、西兰花、荷兰豆等)
做法：1将水烧开(水量要比平时煮挂面多)放一小勺盐再将意大利面放入煮熟。时间比煮挂面长可以尝尝面熟透即可。2将煮熟的面捞出过冷水沥干。3炒锅中放油植物油黄油均可但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒待出香味放入肉馅继续翻炒炒至肉馅变色发白。4加入番茄丁土豆丁胡萝卜丁青豆甜玉米粒(材料可自己任意定)一起炒然后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放)翻炒均匀后加水刚好淹过材料盖盖小火焖煮。5大约4、5分钟后(时间依材料多少定)待汤汁变浓加入蘑菇片翻炒几下等材料熟了后根据个人口味加入糖和盐熄火酱就煮好了。6将面盛入盘中在面上浇上酱汁就完成了
这是意大利面里比较经典的其中一种口味其他的还有肉酱意大利面、炭烧意大利面它还有另一个名称叫蛋汁培根面、意大利面佐海鲜番茄、细扁面炒蒜椒橄榄油、细扁面炒九层塔酱（九层塔也就是罗勒叶）、烟肉蛋黄斜管面鸡肉蘑菇奶油意大利面。大家有兴趣可以在网上搜搜制作的方法自己弄着吃吃意面在煮之前可以先泡在水里不然要煮十几二十分钟才熟透。
今天吃过午饭后李慎行没有继续在哪里放空他还要去超市买菜回家了还要给家里的孩子们喂午饭呢所以吃完了他就拍拍屁股走人。
下午四点左右李慎行开车来到刘在石家的楼下。
一会之后李慎行就提着一袋子的东西来到了刘在石家的门口狂按着门铃。
“一听门铃声就知道是你小子除了你没谁这么按门铃的”刘在石一开门就对着李慎行开喷。
“阿拉索~！阿拉索~！”李慎行敷衍的回道不管刘在石还在那说着直接蹭掉人字拖光脚走进屋里。
“哎~！你又不听我说完就走”看李慎行走屋里了刘在石也赶忙关门跟上。
“哥家里有什么食材没有没有的话我们就要去买不然等会人来了吃什么。”李慎行把手里的袋子放到厨房岛台上说道。
“我都不在家里吃饭的家里也就有些泡菜什么的。”刘在石摸摸鼻子说道“静恩有时候来也是带着食材过来的。”
“那还等什么走吧也不知道他们什么时候过来。”李慎行率先走向门口。
不一会上身背心下身运动五分裤的李慎行和一身休闲居家套装的刘在石出现在了附近的超市门口。
刘在石推着一辆推车跟在了李慎行的身后问道：“慎行啊都要买什么呀？”
“喝烧酒还是啤酒？”李慎行站在摆放酒的货柜边上反问道。
刘在石想了下“喝啤酒吧烧酒容易醉。”
刘在石的酒量不大很容易就会喝醉。
李慎行拎着三件啤酒放到推车上然后带着刘在石直接来到果蔬区域一边挑着菜一边说道：“还好家里头还有调味品之类的不然还要全都买一遍。”
对于自己不在行的地方刘在石还是非常谦虚的保持着安静免得被这小子鄙视只是时不时的和周围一些热情的大妈打着招呼。
挑好需要的蔬菜后来到在渔滩挑了一条大鱼和一些黄鳝、蛤蜊又到肉摊挑了一些里脊肉完了看了看推车看看没有忘记那样要买的东西后和刘在石去结账后一人提着一大袋子的东西回家。
ps绅士我提过了好几次嘿嘿~！！！