笑了笑林媛道：“肖掌柜不用担心我呢其实就是提前跟各位打个招呼我不跟夏大公子一样那么好说话我是个经商之人自然是希望自己酒楼的生意蒸蒸日上的。而身为一个酒楼什么最重要呢？不错美味的饭菜是留住顾客的最重要因素若是伙计们热情地把顾客吸引了来却没有足够美味的饭菜来留住顾客这岂不是徒劳无功？”
林媛说的都是最浅显的道理只要是真正在酒楼做事的人全都明白不过显然这些厨子里也有浑水摸鱼的。
她刚把话说完就有个站在前边的大师傅面露不屑之色嘴巴也撅得老高好像还在念叨着什么。
林媛没有理他不过却已经在心里将此人记了下来。
她隔着大堂的走廊正好看到后院里有棵树上面的梅花开的正好不过也已经到了花后期很快就要败落了。
心思一转林媛指着那满树梅花笑道：“正好今日就来看看各位大师傅们的手艺如何吧。看到外边的梅花了吗？我便用这梅花为题请各位大师傅给我做一道拿手菜。不要问我做什么菜也不要问我怎么做我的要求就一点只要跟梅花有关即可。一个时辰之后我在这里等各位。”
说完她摊了摊手眉头高高挑起做了个请的动作。
跟梅花有关的菜？六个大师傅齐齐蹙了眉暗自嘀咕起来。不过因为林媛之前说过这些人里边恐怕会有人要被辞退所以他们谁都没有将自己心中的想法说出来毕竟这是关系到自己能否继续留在这里的大事可不能掉以轻心。
看着几个大师傅凝眉沉思的样子站再后边的几个帮工也动了心思。
有个模样清秀的小伙子试探地举起了手直到林媛点头示意他说话后才问道：“小小姐我们这些帮工虽然厨艺不怎么样不过也在厨房里待了好几年了能不能让我们也参与呢？”
这小伙子的话刚说完还没等林媛开口呢就被刚刚那个撅嘴不屑的大师傅给沉声斥责了：“你们几个也想参与？别做梦了别以为能炒几个菜就觉得自己是大师傅了告诉你们想当大师傅得吃多少苦？你们还是老老实实地当帮工的好！”
其他几个大师傅虽然没有开口说话不过看表情却是十分认同这人的说法的。
之前提议的那个小伙子顿时面红耳赤起来不过还是倔强地看着林媛希望她能给他们一个机会。
林媛微微挑了挑眉余光瞥见肖掌柜正冲斥责的大师傅使眼色而那个大师傅明明看到了却翻了个白眼儿装作没有看到。
林媛好笑暗暗摇头不过还是对那个小伙子说道：“你们既然是帮工就应该懂得自己该做什么不该做什么。”
虽然只是一句话但是帮工的小伙子却是听了出来林媛是不打算让他们参与了不由得面露失落之色。
而那个斥责他们的大师傅则是得意地皱了皱鼻子十分瞧不起地瞪了几个小伙子一样。
林媛唇角微微一勾继续说道：“不过呢不想当将军的士兵不是好士兵。所以既然你们几个有心要试试自己的能力那我作为东家自然是不能阻拦你们的。这样吧你们也是同样的题目若是你们做出来的菜得了我的青睐便可以破格升为大师傅如何？”
如何？自然是极好的！