“爹娘要不……咱在菜式上也改进改进?”
大宝的问让鲍素云犯了难她问询的目光随即投向杨华洲。
杨华洲也是苦笑“说起来我这些年一直在外面打理酒楼新款菜式我心里好几大本呢!”
“爹既如此那为啥咱家的酒席还是老式的呢?”大宝不解的问。
这时边上抱着闺女玩的蒋桂玲忍不住笑了她嗔了一眼大宝:“你呀问出这个问题可真是呆。”
“咱家咱爹并不是谋划不出一桌让人眼前一亮的新式菜肴而是因为这些过来吃酒席的对象都是家里的亲戚朋友乡里乡亲们。”
“对于大家来说老式传统的菜肴才能让他们觉得实惠”
“不说别的就拿咱这边开席前雷打不动的双缸肉丸子肉饼说事儿吧很多人吃酒席就是冲着这个来的!”
“你要是把肉丸子肉饼换成底下用生菜叶子打底上面并排码着的四喜圆子人家吃完就要骂咱家小气抠门肉丸子还数着摆盘子!”
“啊?还能这样啊?我还真是不晓得。”大宝挠着脑袋听得一愣一愣的。
“来你抱着闺女!”
蒋桂玲不喜欢大宝挠头这个习惯她觉得那样很脏会将头皮屑啥的全卡进指甲里于是把闺女塞到他手里让他双手腾不出空去挠头。
大宝接过闺女抱在怀里便听杨华洲说:“桂玲说的没错我也正是考虑到了这一点才没有推陈出新继续延续着老一套了。”
鲍素云也在边上补充道:“咱这边办酒席席面上是不可以出现白菜萝卜这些蔬菜的你必须是大鱼大肉。”
“就算是你三伯家小安成亲都一样他家是专门跟孙家买了一头猪去办酒席的。”
卖一头猪?
那就是从猪头到猪尾巴从猪皮再到猪内脏那头猪浑身上下除了毛发和肠子里的粪便以及猪蹄儿上的指甲盖不能做菜其他全都拿来做菜啦真是物尽其用!
对此大宝却只能干笑。
“专门吃大鱼大肉那也腻歪啊而且对健康也不好……”他说。
这趟夜一是请了酒楼的大厨过去烧酒席荤素搭配大家都吃得尽兴啊。
蒋桂玲笑着顺着大宝的话说:“大宝顾虑的在理爹娘我还是建议咱家在保留老式菜的同时适当的推出一些新菜凡事都要有人去创新嘛!”
“至于别人到时候是骂还是夸咱都不要太在意咱自己问心无愧就好。”
杨华洲和鲍素云对视了几眼最后杨华洲拍了板:“行那就听你们的!咱五房来做第一个吃螃蟹的这人都有跟风的倾向指不定啊咱家还能给村里的酒席带个不错的开头!”
在五房打算要做长坪村酒席推陈出新第一人的时候大路对面的骆家后院寝房里却很安静夫妻俩坐在两个摇篮中间骆风棠刚从望海县城回来带给了杨若晴四个消息。
这四个消息里有三个是关乎外面的大事朝廷下达的政策。
还有一个则是跟这个小家息息相关的。