老道看到蛋炒饭的色泽，稍微愣了一下。
他用汤羹拨开一角，再用筷子摊开，颇是惊讶道：“米饭粒粒分明，每一粒都裹了蛋液，水平渐长呀。”
老道拆人招牌不留情面，这还是第一次表扬人，围观群众都诧异了。
他起筷吃了一口，眼睛顿时亮了，“米粒香软有弹性，蛋香浓郁纯粹，还能猜到我口味偏清淡，此人相当用心。”
他连着吃了几口，然后瞥向两家酒楼的掌勺，“你们也别愣着了，来尝尝这蛋炒饭，看看什么叫大厨。”
徐达岂会放过宣扬的机会，赶紧到后厨拿筷子，顺带将剩余的炒饭也抢过来，“你们别吃了，给我留着点。”
这这都什么事呀！两位掌勺起初是不屑，不过就是蛋炒饭而已，再好吃还能吃出花来么？
可是等他们尝过之后，不敢再放厥词。要将蛋炒饭做到这个水准，他们确实办不到。
老道向徐达招手，“小伙子，老夫能见见这位厨师吗？”
徐达憨笑，“老先生，你之前
见过的呀。”拿锅铲要打死他的那个。
“小伙子，你可莫要跟我开玩笑。”老道双眼炯炯，笑声爽朗，“之前的那位，怕是给这位打下手还差不多。”
死老头眼睛太毒，徐达笑着装傻。
老道抖抖道袍，从里面哐当一下，掉出很大锭的银子。
他将银子放桌上，“我这人没别的爱好，就是对吃的格外执着。我这里有一道菜，苦于找不到好的厨师，今天想见见他的庐山真面目。”
那锭银子太大，足足有五十两，看得徐达眼珠都绿了。
“好咧，你等着。”徐达咽咽口水，伸手去取银锭。
手刚摸到银子，老道却抓住他的手，“小伙子别急，若那道菜做的我满意，银子自然是你的了。”
别看他没怎么使力，却跟钳子似的让徐达动弹不得。呦呵，还是个练家子呀！
徐达没办法，只得去请苏禾。
有钱不赚是傻瓜，做道菜就五十两银子，抵得上凉菜铺两天的收入。
苏禾爽快，直接来到前堂，“晚辈见过老先生。”
老道打量了她几眼，抚须道：“小伙子，你厨艺不错，祖师爷赏饭吃呀。”
“先生谬赞，晚辈略懂皮毛而已。”
老道也不废话，直接拍拍手掌，铺子外头走进来一仆人，手里抱着个木盒。
木盒不大，打开一看四周居然放着冰块，中间排放着十几只松茸。松茸硕大，伞柄还没有打开，是鲜中极品。
所谓天外有天人外有人，疯老道对美食的追求苛刻，苏禾心中本有忐忑，毕竟做砸了自家招牌不保。
可是，偏偏天佑她也，他出的竟然是道分送题。