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二五一章 舌尖上的唐朝(2 / 2)


“食物啊...黑木老板你知道唐朝一般吃什么吗?”玉藻前若有所思的点了点头,然后反问了一句。

“唐代?”黑木隆二愣了一下,他虽然也知道唐代的历史,但是那也仅仅是历史,历史是严肃的,讲了玄武门之变,讲了贞观盛世,讲了安禄山,但是却不会讲唐代吃什么。

“葡萄酒?然后和不是牛肉的肉?”黑木隆二取了一个巧,葡萄酒自然不用多说,唐诗里很多地方都提过这个酒水,而牛肉的话,在唐代吃牛肉可是犯法的,平民百姓想必也不敢吃。

“真是一个取巧的说法,那么就麻烦黑木你给我做一份胡饼,然后再来一份羊肉好了,葡萄酒也来一杯。”玉藻前摇着头笑了笑,然后就坐到了一个位置上,只不过它的眼神却有点恍惚,似乎是在回忆什么一样。

黑木隆二点了点头,胡饼这个东西黑木隆二并没有做过,但是还好现在网络很发达,搜索一下应该还是查得到的,至于羊肉就简单的多了,黑木隆二这次打算做一份水盆羊肉。

“原来胡饼是这么个玩意啊。”黑木隆二查了一下后,还真的查到了胡饼的制作方法,也知道了这个饼原来是用胡桃仁为馅,然后做出来的圆形饼,就被称为胡饼。

在知道了制作方法后,黑木隆二做起来的速度就快了很多,不一会就把胡饼放进了烤箱里,而现在黑木隆二要做的就是大头了,水盆羊肉。

水盆羊肉作为一道流传至今的美食,制作方法还是很详细的,黑木隆二以前查菜谱的时候就看到过,虽然随着时代的发展,水盆羊肉也有了更多的制作方法,只不过这次黑木隆二还是打算做一份最传统的水盆羊肉。

“嗯..先煮一下羊肉。”黑木隆二把羊肉丢到了水里,然后就掏出手机看了一眼。

水煮羊肉花的时间最长的地方就是煮羊肉的环节,一般来说是需要煮四十五分钟,而且这过程中除了加盐其他什么都不放,虽然现在有了高压锅,可以压缩这个时间,只不过黑木隆二在看了一眼玉藻前后,就决定还是正常的煮四十五分钟了。

“这个味道...黑木,你是在做羊肉吗?”玉藻前的鼻子动了动,接着它就站了起来,饶有兴致的走了过来,看了一眼厨房。

“对啊,水盆羊肉。”黑木隆二点了点头,他正在做其他的准备工作。

“山煮羊啊?说起来,我当初和李太白一起饮酒的时候,就曾经吃过一次非常棒的山煮羊,我用了一点小手段,从店家那里拿到了他的秘制配料,你待回放进去试一下。”玉藻前的手里凭空出现了一个很古朴的罐子,然后就拿给了黑木隆二。

“诶?好的。”黑木隆二点了点头,然后就接了过来。

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