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第三百七十二章(2 / 2)


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长沙志愿者持消毒“重武器”赴火车站防疫

长沙志愿者持消毒“重武器”赴火车站防疫

2月4月,为应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,十余位来自长沙蓝天救援队的志愿者手持重型消毒机器,对长沙火车站内外进行消毒杀菌,防止病毒传染。 [详细]

2月4日 18:44 消毒志愿者长沙杨华峰重武器 评论(0) |

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李兰娟院士的两大神药概念股

【李兰娟院士团队重大成果:阿比朵尔、达芦那韦能有效抑制冠状病毒】4日,中国工程院院士、国家卫健委高级别专家组成员李兰娟团队在武汉公布治疗新型冠状病毒感染的肺炎的最新研究成果。(长江日报)第一个是国产的 [详细]

2月4日 19:39 概念股港股 评论(0) |

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探低的放量中阳 阶段性底部能否确立

今日的盘面表现的还是不错,早盘沪深两市延续昨日的重挫双双低开,但低开后快速拉起,全天呈现低开走高的局面,也符合24节气“立春”的窗口转换。通常在重挫之后,遇到大的节气转换,容易出现强势反抽。但说句实话 [详细]

2月4日 19:37 评论(0) |

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识别谁是“真复苏” 谁是“假复苏”

罗斯福曾说:我们唯一的恐惧就是恐惧本身。比如鼠年的第一个交易日,市场就异常恐惧。但当恐惧被理智所占领,你就会发现,恐惧就像一个笑话,比如鼠年的第二个交易日。当北上资金继昨日近200亿的跌停板扫货结束, [详细]

2月4日 19:20 沪指 评论(0) |

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别猜一步到位 两种先动手都吃肉

今天从低开60多点,到上涨30多点,盘中反击就达到100点,于是就有很多朋友问,这次是不是一步到位,后面反弹行情重新开始了?对此,我就和那些朋友说,千万别去猜是不是一步到位,因为行情现在打的都是提前量 [详细]

对于一个吃货来说,寻找当地有特色的吃饭地方每次都是首要任务,来到鹿儿岛,“屋台”就成了不二选择。黑猪和黑牛,一个也不能少!

在日语中“屋台”是露天饮食店的意思,也就是大排档。鹿儿岛屋台村距离鹿儿岛中央车站很近,只需要步行5分钟,屋台村里面大概有二十多家摊档,一家挨一家,每家都很小,屋里屋外加起来通常只有8到10个座位。夜晚的屋台村很热闹,有的摊档已经坐得满满的。隔着窗子看日本男人下了班,同事几人来此喝酒,这样的画面很有电影感。

鹿儿岛黑猪与黑牛很有名,据说是专门喂食甘薯饲养而成的,所以肉质十分柔软,没有一点腥味。我走进南州农场的小店,据说这里的黑猪料理很好吃。

屋里很小,大家围着吧台而坐。摊档由一男一女一起打理,既是老板,也是厨师。

店里的猪肉都来自南州农场,看不懂菜单,干脆让老板推荐,在美食面前,语言已经构不成障碍,连比划带英文,很快就搞定了点菜这件事。

有肉必须有酒,从第一顿饭开始,便疯狂爱上了梅酒,而且每个地方每个品牌的梅酒味道都不尽相同,却又都非常好喝。回来的时候,特地从机场买了两大瓶梅酒背了回来。

首先登场的是炖黑猪肉,选用的肉有肉有筋,入口之后绵软异常,香气十足,让我找到了那种久违了的猪肉的香味。汤汁微甜,有酱香。

第二道是黑猪火锅。清汤做底,将肥瘦相间的黑猪肉片在汤里滚熟,再加入蘑菇和蔬菜,吃的时候蘸少许调味汁,猪肉本身的鲜味被发挥到淋漓尽致。而且肉片的口感非常柔嫩,久煮不老。煮过肉的汤完全没有浮沫,可见肉的干净,只是煮过几片猪肉,汤竟然变得十分鲜美,泡一碗白饭再好不过。最美味的食物永远不需要过分调味,只吃食材本身的鲜美!

最后一道是什锦串烧,除了猪肉串,还有猪大肠,另外红色的也是猪内脏,口感脆脆的,但没吃出来具体是什么部位。

吃过之后的感觉就是真的可以用“浓艳”二字来形容鹿儿岛黑猪之香。这家店里还有黑猪拉面,看到好几位本地人进来都在点,但已经实在没有肚子吃了。

对这种具有浓厚人文色彩的地方着迷,从南州农场的小摊档出来,又钻进了烧酒吧维新馆,依旧是很小的一间屋子,吧台前已经都坐满了,便找了旁边唯一一张小桌坐了下来,正好可以看到吧台喝酒的人。 </p>


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