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第109章 客人的需求(2 / 2)


不多时,穗岁便搞懂了客人的需求。

今天来了好多江南的客人,点名想吃文思豆腐和松籽玉米的居多,还有几桌想吃小鸡炖蘑菇。

她一个人,也不想揽下太多活,就只定下了三桌客人的饭菜,也就是一盘文思豆腐,两盘松籽玉米,还有一小锅小鸡炖蘑菇。

她这儿有现成的豆腐,也有刚掰好的玉米粒儿,蘑菇洗一洗就行,所有食材内,就只有小母鸡还需要费些功夫,其他都很方便。

为了给客人做一份满意的饭菜,她特意穿上了厨娘的衣服,是她跟小二求了半天(威逼利诱),小二又在后院几个年轻的厨娘那里找了一件小号的厨娘服装,给她换上了。

乘轩楼作为京城有名的酒楼,虽然没开业多少天,但已经是小有名气了,也不缺钱,一应配置也应有尽有。

厨娘和男厨们的衣服,都是经过改良和专属的白色两件装工作服,和现代厨师的衣服差不多,但是没有现代厨师的那种帽子,衣服上也没有乘轩楼的logo,就是个普普通通的白色两件套长衫。

她看着这些衣服,心中有些纠结。

她在现代也曾尝试过自主创业,虽然因她经验不够,钱财短缺而失败告终,可是得到的经验却也不少。

尤其是对于版权问题的经验,这衣服上啊,要是能有个乘轩楼的logo,又或者厨师服的样式是独一无二的,那看上去即整齐又和谐,还能彰显乘轩楼的威风凌凌。


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