凝固的过程很快，一共做出来三碗，除了最后一碗舀出来慢了，熬煮的时间过长成了黑糖，其他的都很成功。
黑糖和红糖包括黄糖，理论上来说是一种产物，操作工序一模一样，就是黑糖熬的时间长了些，黄糖熬的时间短了些。
王大伟将凝固了的红糖切成块，捻了一小块切坏的碎渣塞进宋樰嘴里：“尝尝，和你以前吃的红糖有没有区别？”
虽然嘴上这样说，王大伟心里已经知道自己是成功了的。就是用破碗凝固的红糖呈锥形，不大好切还容易切坏形状，以后有机会得做几个方模，或是元宝形状的小模子，都是现代常见的。
宋樰已经愣在当场了。
简直难以置信，王大伟竟然真的熬制出了红糖？？？
他之前虽然肯来帮忙，却并不抱成功的希望，只是不忍打击王大伟，又……
宋樰并不想承认自己没事就想往王大伟跟前凑。
因为刚刚出锅，没有经过运输和放置跑味儿，嘴里的红糖还散发着甘蔗的清甜香味，浓中带鲜，又含着红糖特有的，若隐若现的糖蜜味儿。
比他以前吃过的红糖品质还要好！！
他的表情已经告诉了王大伟答案。知道自己的方法没有问题，王大伟添了把柴，将剩下的甘蔗汁一股脑全倒进锅里，开始进行第二次熬煮。
也是没办法，如今天气还暖，没有冰箱，放置一夜搞不好这甘蔗汁就要坏了。王大伟捏了捏自己有些发酸的手臂，也往自己嘴里塞了一小块红糖碎渣。
他趁宋樰不注意，熬制的时候往锅里倒了灵泉，虽然不如直接喝灵泉效果来得好，也多多少少能恢复体力，改善身体上的酸痛感。
等他又开始机械搅拌，宋樰这才渐渐回过神来：“你……你怎么会熬制红糖？”
圣上想要吃红糖，都得从天竺国买。这样一个小山村，竟然会有熬制红糖的法子，多么不可思议……王大伟真的只是个平凡的农家村长吗？
王大伟心中有些得意，挑了挑眉：“山人自有妙计。”
他复又叮嘱宋樰：“这是咱们家的秘密，先不许告诉别人。明日去镇上卖了这红糖，我带你吃好吃的去。”
宋樰张了张嘴，想说什么又憋了回去。
……谁和你是一家。
不过……他带着些欲言又止的目光看着王大伟。
被这样漂亮的眼睛盯着，王大伟就有点儿心猿意马，拄着勺子摆出一个潇洒的姿势，朝着宋雪努力散发魅力：
“出什么神呢？”
宋樰犹豫了一下，还是说了出来：“总觉得你说这话的样子好像我爹……”
他爹也是这样，总能冒出许多别人都不懂的法子，之后又要叮嘱他们不能外传，只能在家里偷偷享受。
王大伟：……
这就尴尬了，我想追你，你却当我是爸爸？？
有了第一锅成功的经验，第二锅的糖没有半点差错，全是色泽鲜亮，味道清香的好红糖。
十斤甘蔗能出一斤糖。王大伟买了近三十斤的甘蔗，熬出来两斤多点，其中红糖占了二斤，黑糖四两。
红糖中，切成一寸见方小块的又只有一斤六两，剩下的都是碎渣。
王大伟把一斤半的整红糖留下来包好，打算拿去医馆卖掉。剩下的混着碎渣，则准备明日送去给张石柱家当洗三礼。
张石柱的媳妇难产的时候没有喝上红糖，月子里喝一些也是不错。不说当药滋养身体，红糖小米粥确实能下|奶。
况且王大伟还往里头混了灵泉，对产妇多少也有好处。
至于那些黑糖，就留在家里给古氏和宋樰补身子吧。正省了他每天想法设法掉包灵泉给他们喝。以后家里常熬常煮，肯定也缺不了她们两个的嘴。
作者有话要说：回来了……前几天家里猫生了，停更了几天，非常抱歉。
我妈养了六只猫，最小的一只还没来得及做绝育，朋友家的猫抱来寄养就怀上了。期待了大半个月生了一只小猫，猫妈完全没有当母亲的自觉，卸了货就开始撒欢，根本不管小猫……其他猫还好奇的不行各个都要过来按两爪子玩玩，我跟我妈看了好几天，母猫不管小猫还是没活下去……
太难过了，但是编辑群的小伙伴和我说，前两窝就是母猫练手的，基本不会养活……
我看还是不给她练手的机会了，还是赶紧绝育吧……