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第5章 中秋节,我们一起做月饼吧!(2 / 2)


“枫冥旭,哈哈哈,你真笨,面粉擦到脸上了啦!”王筱颖笑着指着枫冥旭的脸笑道。

“啊?有吗?哪?快帮我擦了!”枫冥旭正准备把手伸进水里洗了,筱颖拦住了。

“别洗,你要洗了手,呆会这面团可就不好揉了,得,我帮你擦了就好,兰香呀,你去把那边的五仁给弄干了,然后把白砂糖和红糖掺进去给弄均匀了,记住啊,别加水。”王筱颖一边擦着枫冥旭的脸,一边转头吩咐着兰香。如果这个时候王筱颖看着枫冥旭的脸的话,她会发现,枫冥旭的脸上,写满了柔情。

“好了,现在面团也发酵好了,馅也准备的差不多了。我教你们包哦,其实这包月饼和包包子是一样的手法,只是这包的形状不同。首先呢,这是我自制的月饼模具噢,嘿嘿,其实也就是把竹子给切断,用底部的这个形状做的,我们把面团放到竹子里面,但是要现在竹筒的内侧刷满食用油哦,不然等下面团取不出来的,然后我们在面团中间弄出个空间,四周要均匀哟,不然到时候烤出来的厚度不一样,会影响胃口的。然后在里面放上自己喜欢吃的馅料。呐,我放火腿的了,馅料也不能放太多,不然包不起来,烤的时候也会炸开,馅料就跑出去了,就没得吃了,然后呢,我们再把面团从竹筒里取出来,在表面做上自己的喜欢的图案,看,我在面团上画了个小兔子。怎么样,可爱吧!好了,大家也像我一样来试着做做看”王筱颖一面做着释放,一面教着大家月饼的做法。很快,桌子上摆满了做好的月饼,不过这些个月饼的形状,很是怪异。有长方形的,菱形的,哇哦,还出现了个多边形。在看看枫冥旭做的月饼,每一个都做的很圆,但是,他为什么要在每个月饼上都也上字呀?筱颖随手拿起一个枫冥旭做的月饼看了起来。

“君愿伴佳人”“尝饼共赏月”原来枫冥旭的每个月饼上都有诗呀,这一句一句的,都不知道顺序呀。哎呀,到时候出炉了就知道了。

“好啦好啦,我们把月饼都放进这个炉里,开始边蒸边烤,这样做出来的月饼,又酥又脆哦。”随后大伙把形状各异的月饼放进了准备好的盘子上,送进了烤炉。

“姑娘,喝口茶水吧,这个只要两个时辰后就可以取出来了对吧?”秀兰倒了杯茶水给王筱颖问着她月饼的出炉时间。

“嗯,是的,哈,这个是我第一次做呢,不知道好不好吃呀。”随着月饼的香味慢慢从烤炉里飘出,大伙早已准备好了开吃的准备。

“好咯,快快,快把月饼从烤炉里抬出来。”王筱颖手忙脚乱的指挥着大家,小心翼翼的把月饼从烤炉里取了出来。一盘盘看起来可口的月饼展现在了大家的面前。王筱颖拿起了自己刚刚做的那个兔子月饼,递给了枫冥旭。

“尝尝,我做的月饼好吃不好吃。”枫冥旭拿着月饼靠近闻了闻,随后咬了一口,然后闭上眼睛慢慢的嚼着。

“怎么样?好吃不好吃?你别老闭着眼睛呀,快告诉我,好吃不好吃嘛!”一旁的王筱颖早就急的跳了起来,可枫冥旭还是一脸很享受的表情。

“嗯,味道不错,火腿切的刚刚好,里面的肥肉也不会嚼着感觉到腻,而外面的这层皮,烤的酥酥脆脆的,配上里面不硬不软的馅料刚好合适。味道很好噢。筱颖姑娘很不错呢。大伙也快来尝尝自己做的月饼吧。”随后大伙一窝蜂的拿着各自做的月饼品尝了起来。

“啊,原来花做的月饼这么好吃呀。”

“嗯啊,真的很好吃。”

“真的耶,这个就是月饼呀。嗯,比街头那家烧饼好吃。”

“好吃,真好吃,俺要几个回去给俺娘吃……”

“我也要带几个回去。”

“我也要,我也要……”

“还有我。”

大家争先恐后的拿着月饼要带回家。而一旁的枫冥旭也没有阻止大家的行为,显然也是认同的。好东西,大家一起分享嘛。随着太阳的落山,夜幕的降临,大家打闹的嬉笑声中,使得这中秋佳节更有气氛,更能让人想起家的感觉。

王筱颖沮丧的抬头望着渐渐落下的太阳。


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