卖得多,钱挣得才多。
蒋群芳这才总算把悬在嗓子得心脏落到肚子里。庆幸当初切切实实得买了这么一个菜谱,虽然贵了点,但跟挣的钱相比,五十块钱又算个什么。
……
招待所,经理看着餐厅里的食客越来越多,心情大好,甚至还给周蓉发了五毛钱的奖金。
多少年招待所没有这么多人吃饭的场景。
虽然是国企,但他好歹是招待所的经理,也需要把招待所的生意做起来。
但,还没高兴两三天,经理却发现,来招待所吃米粉的食客,也就那么些,还不至于像对门那家连名字都没有的食店那样火爆。
而且,这还是同样的米粉,比之前价格低两分钱把食客给抢过来的。
更让经理头大的是,降价拉客,客人虽然多了,但却没赚多少钱,反而还有点亏本。
经理忍不住让周蓉去打听对面到底是什么情况,得到的消息确是,对门有一样招牌米粉。叫做番茄鸡蛋米粉,就是用了番茄鸡蛋汤作为汤底。
喜欢吃辣的,可以在番茄鸡蛋米粉上桌后,自己加油辣子,不喜欢吃辣的,那就只吃纯粹的番茄鸡蛋米粉。反正味道都够足。
“咱们也做,也比那边的番茄鸡蛋米粉卖便宜两分钱。”经理直接拍板。
才敲定,厨房那边的厨子就做了一大锅得番茄鸡蛋汤。
有不少食客看到招待所也出了番茄鸡蛋米粉,忍不住去招待所尝尝。
蒋群芳又开始忐忑。
“招待所那边也太不要脸了,还是hi国营企业,就盯着咱们店抄!”蒋群芳愤愤不平的大骂。
“老板娘,赶紧来二两番茄鸡蛋米粉!”食客进来,直接就叫了一份。
当番茄鸡蛋米粉上桌,食客赶紧吸溜了一口,感叹道:“老板娘,还是你家的番茄鸡蛋米粉正宗,对门招待所那家番茄鸡蛋米粉,是什么番茄鸡蛋呐,里头的番茄和鸡蛋少得可怜,汤里连点番茄的味道都没有。”
话音才落,又有不少食客进来点了番茄鸡蛋米粉。
旁边的食客也忍不住附和道:“是啊,昨天出来的时候,我也去尝了一碗。简直了……好难吃,跟家里的番茄鸡蛋汤没什么区别。”
“这要是跟家里的味道一样,那我还花这钱出来吃干嘛!”
蒋群芳给喜出望外。
拍着胸说道:“那可不,咱们家的番茄鸡蛋汤,可是花了高价钱买的食谱,附近呐,只有咱们一家有。”
其他食客都忍不住夸赞蒋群芳眼光独特,竟然舍得花钱去买一个菜谱。
但也不得不佩服,有这么一个菜谱,蒋群芳的食店绝对赚翻。
……
招待所的刘经理,可愁坏了,发着脾气大骂着手里的员工,周蓉首当其冲,“怎么回事,咱们同样做的番茄鸡蛋汤,怎么还把食客给赶到对门去了。”
没出这种口味的米粉之前,食店里的顾客已经不少了,但出了这种味道,顾客反而少了起来。
周蓉气不过,又不是她把顾客赶走的,怎么偏偏就骂自己一人。
“你还愣着干什么,是青蛙吗,戳一下跳一下,赶紧去打听。”
“哈哈哈……”招待所里的服务员,忍不住嘲笑。
周蓉气得直跺脚,赶忙去对门打听情况。