“这是咋长出来的？我的天！”自打搬完菌袋后,第一次进入菇房的王小茹等人望着满坑满谷长势极好的白蘑菇、平菇及香菇，个个震惊得瞳孔放大,一个两个都围在木架子旁边好奇地看着，谁也不敢先伸手乱动。
因着窗户留得都很高，只为通风考虑、不为光线考虑，是以就算今日又是大晴天，这菇房里头光线依旧不算好，小姑娘们一进来只瞧见靠近门口这两排菌子生长得极好，就已惊讶不已。
葛歌举着火把点亮墙壁上的火把,明亮的火光照亮室内后，才叫这第一批能进到菇房的王小茹、小雀、翠翠、柳儿及陈群花五个小姑娘看清整个菇房的全貌：占了菇房一半面积的木架子上头的菌袋，每一个、全都长满了一大丛一大丛品种不同的菌子！
“小茹,你给大家伙儿分一下采菇工具跟篮子。”葛歌扬着下巴示意，进门右手边那排小马扎上摞着六七个半人高的箩筐，箩筐里边儿则是葛歌找铁匠定做的采菌专用小刀。
王小茹应了声好，快速将工具分给其余四人,而后亦步亦趋地跟在葛歌身后学如何采菇。
“双手轻轻托住平菇,再用小刀从根部切断，整丛菌子切下来便可。”葛歌拿过王小茹的工具，站在菇架边上为五人一一示范：“至于香菇，要采这些伞边内卷，菇肉厚实、菌褶褐色的，采摘时要注意别碰伤菌盖，以拇指、食指捏住香菇柄基底,同时小心不要碰坏其余还未到采摘期的菌子，旋转拧下即可。”
至于口蘑的采摘方式，也与香菇差不多。
小姑娘们都聪慧得很，瞧了一遍便都上手了，因着平菇采起来较为方便，便只叫陈群花一人采摘，剩余两排则由王小茹等四人两两一组，分立两旁，动作敏捷而小心地采摘菌子。
如今加工工坊还在施工中，这菇房第一茬菌子出来后，便可以稳定品质保障，也无需村民再上山去满山转悠找菌子了。留王小茹等人在菇房里忙活，葛歌自去与村民说事儿去了。
村里人听说小里正不收菌子了，虽有些失望，不过小里正扭脸又给大家伙儿带来了新的赚钱路子：她要收一批竹子编制的笸箩、箩筐、簸箕，第一批先各要二百个。
“小里正您只管放心，咱们大家伙儿手艺可都好得很！一准儿把这些个笸箩啥的弄得漂漂亮亮地给您，一根倒刺儿都不带的！”林张氏她婆婆笑呵呵地大声应到。她们这些上了年岁的人，手里都懂些简单的竹子编制活儿，这如今不用上山满山地跑，还能挣到银子贴补家里，她能不开心嘛！
葛歌在村里老人面前都极乖巧，认可地点头称是：“那就辛苦您大家伙儿了，这笸箩镇上卖多少钱，我便出多少钱买。”
左右这笔钱都是要花的，倒不如叫村里人挣了去。
***
第二日一早，菇房里第一批大规模采出来的菌子便由张丰收等人快驴加鞭送到了州府。
菇房如今产出极高，每隔一日葛歌便带着赵猫儿一起去给菇房的菌子浇水，这兑了浓缩液的菌子长的速度极快，每日产出也不算少。
有了后方物资的大力支援，张丰收、李瑞等几个推销员在州府也都放开了干，葛家菌铺已顺利开张，因着葛歌自己不常在州府，早些日子托州府牙人林三娘寻的管事与小伙计都寻到了。
张丰收帮着带回消息后，葛歌便又跑去州府一趟，与林三娘为自己选的三人见了一面，又考究了一番，才与黄友仁签定十年小伙计李猴、林方三人签好卖身契。签好契约后，林三娘帮忙带着契约文书到衙门过明路，葛歌则带着三人往景阳巷去。
“这边有三间房，黄管事你住左边儿，俩小伙计住右边儿，另外还有经常跑州府的张丰收、李瑞二人也会到这边来住，他们的铺盖都在右边房里，你们找空的地方睡就成。我日常不在州府，只在村里，每隔半月我会到州府来查账，平日里铺子上有啥事儿黄管事你能做主便做主，做不了主的便托张丰收他们给我带口信儿。”
葛歌带着新进的三口人到铺子里前后转了一圈：“灶台啥都是现成的，平日里你们几个也可在这儿开伙。另就是东西两个厢房如今都是菌种袋，每日晨起就到菌种房里去采摘新鲜菌子到前边儿铺子卖，这边菌子不多，只做散客生意，若要长期供应的，劳烦管事的先登记好，再由张丰收等人将消息带回村里给我。”
说罢还带着他们三人进了菇房去瞧。菇房大门打开那一瞬间，饶是自诩见过些市面的黄管事，也忍不住倒抽一口冷气：瞧着东家年岁不大，他是咋想出来这法子种菌子的？这满坑满谷的菌子长得也太好了些吧！
怪不得这东家敢开出算得上极好的薪酬待遇给大家伙儿啊！但凡能有这门手艺的，指不定要挣多少银子呢！
黄管事的工钱自然是高些的：每月二两银子，至于俩小伙计，则是每月四钱银子。这都是按底薪算，另有提成每月按他们门店散客生意算提成，散客生意净收益的2%作为铺子每月的绩效均分到每人头上；另外长期供货生意，谁拉回来的提成同样也按张丰收等人的5%提成给到个人；此外，黄友仁作为管事，铺子收益每月达到五十两以上，再得二两纹银作为管事的绩效。
可以说待遇十分优厚。
一开始，黄管事还真没拿东家这些话当回事，毕竟空话大话谁都会说，这瞧着不过十三四岁的小后生，听着还是村里出来的，哪里能挣那么些钱？不过是图着对方给的工钱不算少才签的十年长契的黄管事甚至都还觉着这东家太会忽悠人。
可这会子瞧见这菇房，他是彻底心服口服了：如今漫说整个云州城，就是整个大业国，这能把菌子种到家里的本事，绝对是独一份儿！
“东家放心，我等一准儿会将铺子打理得妥妥当当的！”黄管事越想越觉得自己跟了个了不得的东家，笑得两眼都眯缝了，拍着胸脯跟对方保证。
葛歌不置可否地点点头，这管事瞧着是个厉害的，就是不知人品性情过不过关，且还要走着瞧，只道：“不止是管事，你们俩也是，有啥不懂的只管跟我说，若不方便直说的，托张丰收他们给我带话也成。”
这也算是提前敲打一下黄友仁，虽然自己不常在州府，可手一样能伸到这边来。
黄友仁好歹也在社会上混了有二十余年，自然听懂小东家这话是何意，面不改色地一直呵呵笑着，心里却不敢有一丝放松，这东家怕是个能耐的啊！
四人在说着话，外头张丰收与李瑞二人送完了各酒楼订好的货，俩人笑呵呵地跑进来，葛歌就正好介绍了他们认识：“这二人便是张丰收、李瑞，正好这会子碰到一处，黄管事你先与他二人将如今州城里固定供货的名单登记好来，打今儿起，每回送货明细、银钱都要记清入账。”
“是。”黄友仁知小东家有些能耐，不敢轻视他，自然也不敢轻视他方才一直提及的俩后生，笑呵呵地带着两人往前边铺子去：“两位小兄弟，咱们到前边儿去慢慢儿登记。”
“东家，那我们先把铺子收拾收拾。”李猴、林方二人也机灵得很，都不用葛歌发话，就自己给自己找到了活计。
葛家菌铺头前只有张、李二人打理，俩人每隔三日还要回村一趟去拉菌子，时不时就要关店，这如今有了固定的管事与伙计，俩人也高兴得很，以后他们就可以全心扑到推销菌子、开辟客源这上头了！
先前铺子里卖的菌子都是村里人上山采的，品相、新鲜都比不上这后院菇房里的，加上三天两头地就不开门迎客，所以散客的生意一直不算特别好。
这会子有了品质稳定的货源、每日开张的铺子，加上春日里正是吃菌子的好时节，以及张丰收、李瑞等人不遗余力地推销自家铺子，葛家菌铺的名声不过三五日便打了出去，这云州城里开门做吃食生意的，如今一小半儿都晓得景阳巷这边有家供应各色菌子的铺子，甚至只要你能出得起银子，那名贵的如猴头菇、老人头，甚至是新鲜的银耳子都能买到！
旁的菌子还则罢了，可这新鲜的银耳子还真是不多见！虽说品相算不得多好，可品质极佳，肉肥色清，酒楼饭馆儿买回去炖成银耳莲子羹了，那客人哪里晓得你这品相好还是不好？
可谓是天时地利人和，这一下，葛家菌铺便一跃成为景阳巷里生意最好的一家。
***
云州城里，黄管事带着俩小伙计每日笑哈哈地不断为葛歌赚入大把大把银子时，云家集这边，华新村村民也终于迎来了春耕前的最后准备工作：分田。
七十亩的良田早就用水泡得软烂，也全都按一亩一块划分开来。之前村里就有风声说小里正愿意给大家伙儿租地，不然那七十亩地小里正自己占了不就成了？还划分田埂做啥？指定是乐意把地佃给大家伙儿种的呀！
这马上就是浸谷种的日子，满村里人也都眼巴巴地望着，等小里正提起这茬，赶紧给大家伙儿分地。
这简直是盼到脖子都长了，终于等到小里正那面小铜锣又响起。
在华新村，铜锣响，村民会议起。这已成了大家伙儿约定成俗不成文的规矩了。
听到那小铜锣刺耳的“铛铛铛”声，就是在地里干活儿的大人也都往村里赶回来，不过一刻钟，除葛歌与文家外的二十四户人家全都齐聚葛家第一进院子里。
跟村里孩子上学一般，现如今开会还要自带马扎的，村民们也不争抢，来早的就往前坐，来晚的就往后坐，等王小茹确定所有人家的代表都来起后，坐在众人对立面、高三级台阶的屋檐底下的葛歌才咳几声示意众村民安静：“今儿个把诸位叔婶叫来，为着是春耕佃田一事。”
葛歌这话一出，底下坐着的几排村民眼都亮了，所有人精神为之一振，谁也不插嘴，等着小里正的下文。
“因着如今开垦出来的只有七十亩良田，我盘算过后，决定每家可佃两亩地，虽然不多，可这土质肥沃，想来也是高产的，此外山上的坡地，每家可佃一亩，租子均是按收成的一成来算，要佃地的人家先到文三先生那儿登记好，咱们一会儿就出去分地。”
同样也搬了个小马扎坐在一旁的文三朝众村民施施然点点头，还没来得及说什么，就险些被扑过来的村民扑倒：“文先生！我要佃地！”“我也要！我也要！”
“咳咳，大家伙儿别急啊！咱们慢慢儿来，小里正说了，家家有份儿啊！”文三连咳了好几声，正了正有些乱的衣襟，全没了方才的斯文，粗着嗓门高举双手示意众村民淡定些，喊到喉咙都有些许撕裂的感觉。
唉，总感觉有什么远离了自己而去一般！好不容易安抚住激动过头的村民，将就伏在小矮几上疾笔狂书的文三脑海中这般闪过一个念头，见村民又伸手过来，忙喊到：“别急！别急！”也顾不得方才闪过的是甚念头，只想赶紧把这事儿给了解。
村民们见平日里总是斯文有礼，跟大家伙儿全然不同、跟那戏文里的啥仙人一般的文三先生这会子衣襟也乱了，衣袖也染了墨迹，急得一直念叨，加上旁边还有王小茹帮着维护秩序，大家伙这下便都不急了，全都“哈哈”大乐起来：“我们不急，文先生您也别急！”
等终于给二十四户村民都登记完、葛小里正带着大家伙儿都离开后，坐在小马扎上的文三才长长地松了口气：“可算是好了！”
“各位叔婶儿也是着急开春的事儿，文先生您别介意。”没跟葛歌一起走的王小茹端了碗甘草水过来双手递给文三：“文先生你家咋不种地呀？我听我娘说那地着实肥得很呢！”
王家自己本也还有几亩地，不过家里人少，加上开荒也太麻烦，加上早先得了哥儿的准话，王赵氏便不劳这份心力了，直接佃葛家的地来种可比要自己开荒舒坦不少。
文三接过水，无声快速地喝了小半碗，斯文的脸上尽是柔和之意，浅笑道：“家母与家妹都是柔弱女子，不比村里婶子能干，左右我也能挣出一家的口粮，便不叫她们再多折腾了。”
“也是。”王小茹随意搬了个小马扎坐在文三身边，若有所思地点点头：“不过没事儿，哥儿说了今年都叫你们在我家吃饭呢！口粮哥儿都给了的！”
文三见她说起葛歌时总是眉飞色舞的，笑得极有感染力，也忍不住唇角弯得更深：“那我可要多多叨扰你们家了。”瞧着王小茹毛茸茸的小脑袋，亮汪汪的眼儿像极了他以前养过的那只打南洋来的狮子狗，一时没忍住，便伸手揉乱了她的头发。
“你咋跟哥儿一样都喜欢揉人脑袋…”原还笑得极灿烂的王小茹眼角向下耷拉，一脸哀怨的样逗得文三更是“噗嗤”一声笑出了声。
见他过分到笑出声，王小茹眼中的哀怨更深了。
干咳几声强忍住自己的笑意，文三抿着唇给她道歉：“抱歉，是我唐突了。”
“真搞不懂你们这些人咋想的，我好容易才扎好的头发，全给我弄乱了。”王小茹见他这般诚恳地赔礼道歉，也没再追究，无奈地挥挥手：“这回就算了，可不能有下回啊！”
俩人有说有笑的，谁也没注意到院子外，才从半开着大门进来的文若兰全程无声围观了俩人之间的互动。
气得几欲咬碎一口银牙的文若兰气呼呼地出了葛家，一路虎着个脸冲回王家自己暂住的西厢房，就连娘亲叫她都没听见。
坐在院子里做绣活的文宁氏见闺女儿气冲冲地回来，自己叫她都听不见，便缓步跟了进屋：“若兰，这是出什么事儿了？可是有人欺负你？”
气得趴在炕上抓着枕头捶了好几下的文若兰“腾”地一下坐起来，张嘴就想跟娘亲告状，可想了想，又不知该如何开这个口，最后抱着枕头一脸憋屈地坐在炕上，讷讷道：“没事儿。”
难不成她要跟娘说，王小茹先是占了她心悦之人，又趁着葛里正不在家，与自己亲哥就这么光天化日地拉拉扯扯嘛！这叫一个不过十四的小姑娘如何开得了这个口？
“真没事儿？”
“真没事儿，娘你去忙吧！”自暴自弃地又往炕上一倒，文若兰觉得她得好好想想这事儿该咋处理，她决不能叫王小茹伤害目前而言对自己最重要的两个男子！
***
不知最源头还是自己惹出来的这个大乌龙的葛歌带着村民们在田边转悠了小半个时辰，便将田地都分好了。
因着这七十亩地所有土质都出奇地好，也出奇地好得一致，加上这都挨着小溪，村民们也都不挑，这半个时辰不仅是将水田给分好了，就连矮坡上的旱地都已全部分好。
确定了可以耕种的地，当日傍晚村民们便都开始泡谷种。葛歌也不例外。
七十亩水田，佃给二十四户村民四十八亩，葛歌自留二十二亩耕种，不过葛歌只准备了十八亩地的碧粳米谷种，剩余四亩她要留着来种自己之前买回的各种蔬果种子。
葛歌手里的基因改良、植物生长两种浓缩液都还足够，在泡着自己碧粳米谷种的池子里各倒了足足小半瓶浓缩液。
浓缩液倒太多的后果便是葛家的谷种不过泡了一日就已全部长出小嫩芽。
也幸好村里大家伙儿的谷种没这般快发芽，寻了几个村民来帮忙，葛家这十八亩地的谷种便全撒入了育秧地中，快速生长中。
春耕即将开始，可村里只有一头能拉犁的牛，这就是把牛累死也不能在几日内把七十亩地犁完耙好，可眼下正是春耕的要紧关头，这牛也涨价了，村里本有几户人家想凑出个银子来一起买头牛回来的，可也被涨了少说两成的价格成功劝退。
种田大户葛歌无法，她总不能叫自家的牛给累死。便自掏腰包又买了两头牛回来，因着葛家的谷种已下地，长出了嫩嫩的尖芽儿，三头牛便都先紧着自家用，等葛家的地都打完后，再给村里人轮流着用。
葛歌也不收村里人银子，只叫要用自家牛的村民过两日到葛家地头帮着赶牛犁田、插秧，以工抵租牛钱。