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19、踢馆(1 / 2)


胡管家循着香味儿赶到周楚楚家摆着的摊子旁边时,就看见她家的摊子已经被人围了个严严实实的。他伸长了脖子才能看见摊子里面有三个人,一个人在小火炉前守着锅,一个人在摊子的最后面挑虾线,还有一个人蹲在木盆前面在清洗着挑完了虾线的草虾。原来是在现做现卖,难怪这么香,胡管家正想着时,忽然听见有人问:“这虾子怎么卖啊?”

拿着一个鬃毛刷子正在清洗着草虾的周母抬起头,笑着道:“三十文一斤。客人要来一斤吗?我家小女儿做的这个蒜蓉虾可好吃了。”

“嘶——”一阵响亮的抽气的声音,很显然,被草虾的香味儿吸引了过来的人都被这个价格给吓到了。

“好大的口气!还三十文一斤,你们卖的这是金虾吗?”

“这么缺钱你们不如去抢?”

“大家都散了吧。这么宰我们,我看他们家根本就不是想做生意的样子。”有人自己走人还不算,还怂恿起了别人。

“是啊。散了吧,散了吧。这么贵的虾子你们吃得起?”本来上一个人的话还让围在周楚楚家里的摊子前的人有些迟疑,这个人的话一出,大家伙儿顿时从蒜蓉虾的香味儿中醒转了过来,对呀,三十文一斤的家谁吃得起?他们也不过就是普通的老百姓家,虽然不至于拿不出这个钱出来,但是,没有必要为了一口吃的,去当那被人宰的冤大头不是?

遂纷纷离开。

“哎大家别走啊!我家小女儿的蒜蓉虾做的真的很好吃的!又嫩又香,让人吃了一口就上瘾,别走啊!”周母急了。来了这么多人,一个人都不买这可怎么是好?虾也顾不上清洗了,腾地站起身来望着那些毫不留情地离开的客人的背影挽留。

甚至于,她还有点儿想喊出可以降价的话。

不过她到底是忍住了。她对于自家那个十三的话,还是信的。就算最后真的要降价,也还是得等今儿个回去了,向十三.反映了今日早市上发生的情形后,再让他帮忙重新确定一个合适的价格——

周母望着离开的客人的背影在心里盘算着降价的事情时,忽然,听见一道声音自她的左侧传了过来:“给我来三斤,算了,还是给我来五斤的蒜蓉虾吧。”

嗯?

有人要买他们家的蒜蓉虾了?

周母的脸上瞬间漾开了一朵灿烂的太阳花。她连忙高兴地应了一声“哎”,边转过头来,瞧见自家摊前仅剩的那个人还是认得的人后,周母脸上的笑容顿时更深了:“哎呦,是你啊。上次你包圆了我们家的鱼了的,还有印象不?”

经周母一提醒,胡管家眼里的茫然瞬间退却:“原来是你们夫妇。”

“是啊是啊。请稍等一下,我这就帮你装虾子。”周母自摊子上拿起早就准备好了的纸袋,不过,因为没有提前预想过会有人一次性买这么多的蒜蓉虾,纸袋并不是很大,一个袋子最多只能装下三斤的虾子,周母便拿了两个纸袋。

周母去放着做好了的蒜蓉虾的木盆那里装虾子时,又一个人走到了周楚楚家的摊位前。那个人和胡管家还是认识的:“胡管家,来早市上买东西啊。”

“是啊。”

“我们酒楼新出了一道手撕鸡,不知道你和你家老爷什么时候有空?我请客,去我们酒楼尝尝鲜啊。”来人是如意楼的主厨王永康。

“再说吧。近来老爷事情比较多,有点儿忙。”其实不是。真正的原因是,胡管家的主子,也就是长乐县的县太爷无意中吃到了满堂香周楚楚卖了过去的鱼糕后,吃挑了嘴儿,就有点儿看不上如意楼里的菜了。

不过,也是因为吃了那鱼糕后,近来县太爷的日子颇有点儿不好过。

因为,他吃挑了嘴儿,但偏偏,能让他选择的又没有,仅仅只有那鱼糕,可鱼糕再好吃也不能顿顿吃天天吃啊,那会腻的。于是,县太爷近些日子都只能改吃素了,荤菜总让他觉着有股子淡淡的腥味儿,不能忍。

这也是方才胡管家改口要买五斤的蒜蓉虾的原因。他闻出来了,这虾子和那鱼糕一样,没有海鲜的腥味儿,只余了虾香。

这时,周母也提着装好的蒜蓉虾返回来了。看见摊前胡管家身旁的王永康后,周母脸上的笑容微僵了一下,不过很快,她就处理好了自己的情绪。走回摊子边后,周母抬手把纸袋递给胡管家:“承蒙惠顾,一共是一百五十文。”

“差不多三十文一斤?你们家这是做的黄金虾啊,收费这么高。”身为主厨,王永康对比较轻的范围内的斤两是很敏感的,毕竟掌勺的,要求的就是一个用料精准。无论是主材,还是调味料,都是多不得少不得,非得刚刚好才好吃的。扫了一眼周母提着的两个袋子后,王永康就差不多估算出了那里面的虾子的斤两,又知道了总价,很快便心算出了单价。

他们如意楼里面的东西收费就便宜了?

还好意思说他们,简直可笑!

再加上之前的羞辱。忍无可忍,无需再忍,周母直接翻了个大白眼:“你们如意楼里的东西收费还更高呢,怎么不说?”

“这怎么能相提并论?我们如意楼可是这长乐县里有头有脸的酒楼,里面的东西定价高些无可厚非,可你们这算什么?不过一个路边摊而已。”


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