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23、第 23 章(1 / 2)


正值暑假,学校食堂不营业,吴小燕也不用上班。许青青经过吴家时,她正在天井的水龙头边上洗着一大木盆衣服。

“小燕姐,我外?公要开卤味店了,这是今天第一锅卤的,送你们家尝尝味道!”许青青把手中的口袋递给大嫂。

“青青,太客气了!”吴小燕连忙洗干净手接过来,又取了板凳让许青青坐。

“不了,小燕姐,我还?要去阿公阿婆家呢!”

“那个,青青,你哥说你建议让我不要在学校干了,出来开粉店?”吴小燕忐忑的小声问道。

“是呀,我觉得你在学校食堂辛苦又转不了正,还?不如出来做生意。”大哥也太实诚了,许青青心想,实诚的人在单位都是混不上去的,如果以后粉店生意好,还?不如出来两口子一起做生意。

“我不怕吃苦,主要是怕生意不好。”吴小燕生怕未来的小姑子误会了她,急忙解释道。

“慢慢的生意就好了,以前老刘叔开店不是养活了一家人,现在又去省城做生意了。反正我觉得做生意比在学校食堂干好,就是要辛苦些,你和我哥想清楚再说吧,反正也不急在这几天。”许青青知道人的观念不是一时间就能改变的,说句实话,改变现状的勇气未必人人都有,要不为什么是一部分人先富起来了?

“我是愿意的,就是你哥哥担心生意不好……”吴小燕也知道机会难得,小姑子也是为了他们着想,要不真的成家了,她和青松两人的工资加起来还没有两百块,两个人过日子倒容易,就怕有了孩子以后不够用。女人一旦要迈入婚姻,想得就特别长远。

许青青和未来的大嫂聊了两句闲话就提着东西去阿公阿婆家。今天大伯娘没去上班,不知道是不是因为昨天被老妈打了嘴巴子的缘故。

“今天太阳从西边出来了,万元户来我家干什么?”许青青听到大伯娘说“万元户”那三个字都是咬牙切齿的,不知道心里有多眼红。

“大伯娘,这个家不是你的,是我阿公阿婆家,我什么时候来都行!”许青青故意气赵仙娥,专门强调房子是阿公阿婆的。

“阿婆,我外?公要到城里开卤味店了,今天卤了第一锅卤味,专门叫我送来给你和阿公试试味道。”许青青看到阿婆板着脸走出来,装作没看到她的黑脸,把手里的口袋递给阿婆。

虽然外公装好的卤味分了一半出来给吴家,可青青手上的东西还是有那么多。天热怕捂坏,口袋是敞着的,赵仙娥闻着卤味的香气垂涎欲滴。

她看老太太端着不肯伸手,走上前去毫不客气的把许青青的口袋接了过来,嘴里讪讪的说,“青青,谢谢你外?公了,我家青禾喜欢吃卤鸭,下回卤鸭子了叫青禾自己去取。”

“大伯娘,我外?公还没开张你就开始要卤鸭子了?你的算盘可打的真好!”又想白吃白拿,也不看看自己的脸有多大。

“青青,你怎么这么小气?你弟弟吃个鸭子你都有意见?大伯娘白疼你了。”

“大伯娘一疼我就要送我去坐牢,我可不敢要你疼了,你快多心疼丽丽姐吧!”许青青翻了个白眼,要说大伯娘“疼”自己,真是狗都会笑掉牙齿!

“你真是牙尖嘴利,和你妈一样!”赵仙娥被气了个倒仰,提着口袋进厨房去试试味道。

“青青,你外?公在哪里开店?”老太太突然开口问许青青。

“就在我家新买的房子那里啊,以前的老刘粉馆。”

“你爸就是个耙耳朵,一定是你妈撺掇的,就想把咱们老许家的东西往她娘家扒拉!”老太太骂起人来中气十足。耙耳朵是本地人对“妻管严”的称呼。

“阿婆,你错了,是我叫外公进城来开店的。另外我家买老刘叔家房子的钱都是我出的,证上也写的我的名字,我爸说,我的房子我做主!”许青青看着阿婆的眼神由不相信转变为震惊再到愤怒,不知道心里有多爽。

“你一个女孩子家,要那么大房子做什么!”老太太一听二儿子家那么大的房子居然过户在一个小丫头的名下,气就不打一处来,真是没名堂啊,女娃迟早是人家的人,难道出嫁还?把家里的房产都带走?老二真是变成书呆子了!

“阿婆,女孩子为什么不能要那么大的房子?一楼可以出租赚钱,二楼我们自家住,院子里的平房让外?公外婆住,一间空的都没有。等?我以后赚了钱,我还?要去市里买房子呢!”刘青青歪着头眨巴着大眼睛一本正经的向老太太回话。

“气死我了,一家子从大到小都是没有名堂的!”老太太见和许青青说话就像拳头打到棉花上,只怄得一肚子气,不再理许青青,转头进屋去了。

许青青耸耸肩,“阿婆,大伯娘,我回去了,卤味好吃再来买,叫外公给你们打折。”

赵仙娥吃了两块卤猪肝后,勉强控制住食欲,看到婆婆在堂屋叹气,忙走过去笑着说,“娘,青青外?公家的卤味确实好吃,就是青青拿过来的太少了点。我那弟媳可真能干,把自己娘家人都拉扯进城做生意了。”

这些话对正怄了一肚子气的老太太来说无异于火上浇油,“你等?下到单位去给春华打个电话,要他下班去喊老二来吃夜饭,只喊他一个!”

老太太担心喊了一大家子来混饭吃,专门和大媳妇强调只喊许秋实一个来吃饭。

“好,我下午一上班就打电话。”赵仙娥就是那种唯恐天下不乱,看不得别人比她好的人,所以看热闹不嫌事大,巴不得老太太闹起来好看戏。

许青青回到家外?婆已经做好了中午饭,用缸钵里按的酸辣子,新上市的仔姜炒了一大碗卤好的肥肠,真是下饭又爽口。这卤好的肥肠用酸辣子炒是最好吃的,许青青百吃不厌。

不得不说,外?公炒的卤子的确味道很好,至少碾压了老妈经常光顾的那个卤味店。

“外?公,卤味真好吃,明天刚好是星期天,我看择日不如撞日,明天就能开门了。”

“那当然,没两把刷子可不敢进城来白花钱。”外?公张正和一天到晚都是笑眯眯的,人缘特别好,许青青觉得他最适合做生意了。

“那等会我去定做一个简单的招牌,就叫张记老卤怎么样?”名字许青青都已经想好了。

“好,祝我们张记老卤生意兴隆!”外?公端起手上的茶杯举杯示意。

“生意兴隆!”许青青也从壶里倒了杯凉茶,以茶代酒和外?公碰杯,然后一饮而尽,和外?公相视一笑,一切都在朝好的方面发展,许青青对未来充满了信心!

晚上吃饭时没见老爸,许青青觉得有些奇怪,高考成绩还没有出来,爸爸很清闲,应该不要加班才对。

“你阿公阿婆叫他过去吃饭了!”张淑兰不咸不淡的说了一句。

看样子早上自己的话刷新了阿婆的认知,这不立马就把老爸喊去洗脑了。估计外?公进城开店还?在其次,最主要的是把房产证办到了以后会“泼出去的水”许青青的名下,让阿婆感到十分的愤怒。

爸爸这回又当夹心饼干了,许青青在心里有点同情老爸,有这么一个喜欢管事的老娘也真是一言难尽,儿子的儿子都要结婚了,她还要干涉儿子的家事,真是吃饱了撑的慌。

果然晚上许青青见老爸一脸郁闷的回来了,老爸真是难啊。今天的事不用问都能想得到,面对生养自己的亲娘,他不能回应老娘的无理取闹,只能硬着头皮让老娘骂饱了消气了再回来。

“爸,我做的酸梅汤,你尝尝。”许青青从厨房盛了一碗放凉了的酸梅汤递给满脸疲惫的爸爸,然后乖巧的隐身回房,把客厅留给爸爸妈妈。

许秋实一口气喝完女儿做的酸梅汤,长舒了一口气,心里的郁气消散了大半。老娘喜欢骂听着呗,反正我左耳朵进右耳朵出就行了,沾女儿的光住大房子就已经够不好意思的了,还?要把女儿的劳动成果据为己有,这事他许秋实绝对做不出来。

张淑兰没问丈夫过老屋有什么事情,她现在已经想通了,他去那边走动自己不过问不干涉,但是以后自己不会去。至于那边的破事,许秋实说就听着,不说就不问。

许秋实还?想在妻子儿女面前维护下老屋那边亲爹娘的形象,再说也不想妻子又生气,一句话不提那边的事,反而和妻子讨论起最近热播的电视剧《上海滩》的故事情节来。

许青青则静下心来在屋里奋笔疾书到十二点才睡,新小说的进度不能落下,最近要帮着外?公开店白天事多,她都是趁着晚上赶稿。码字的时间辛苦而寂寞,但想到能凭自己的头脑和双手赚钱改变家人的生活,许青青又是幸福的。

第二天是周日,上午九点半许秋实和儿子许青松把卤味店的招牌挂上,又买了一封鞭炮放了,算是张记老卤店的开业仪式。

今天第一锅卤味热腾腾的在店门口的炉子上翻滚,一条街都能闻到卤肉的香味。

外?公亲自捞出两只鸭子,几大快猪头肉,又捞出腐竹,豆腐丝和海带,土豆片,分门别类的用大钵头装好,从另外一口锅里捞出肥肠,猪肝和猪肚,天热卤菜的份量都做的不多。这些卤菜其实大清早外公和舅舅们就弄好了,现在不过是回回锅,增加卖相。

这时段正是县城的人们吃早饭或买菜的时间,新开的店面三天香,何况昨天大半条街的人们都闻到了这边卤肉的香气,早就把有些老饕们的馋虫勾起。住在县城里的人大多数都是端着铁饭碗的双职工,吃饭穿衣上不差钱,周末改善改善生活是经常的。

何况这家卤味店门口还在门口贴了张红纸,上面许秋实用正楷方方正正的写着,“新店开张,八折优惠”。这个主意是许青青出的,她想起前世?超市货药店搞活动,前十名进店领个鸡蛋都会有老公公老婆婆拍长队去领,外?公的店子头三天弄个八折优惠,来买的人肯定也多,这些优惠就当广告费好了,主要是让大家知道张记卤味的味道非常好,一吃忘不了。

今天是外公家的大日子,张淑兰一家肯定得来帮忙,两个舅舅第一回弄这么大场合的生意,忐忑不安的在店里面擦洗已经闪亮的洗菜盆,就连许秋实和张淑兰都在操心没人来买东西该怎么办?

最淡定的人反而是青青的外?公张正和,他嫌弃的看了两个儿子一眼,训道,“急什么,做生意主要就是要靠回头客,一天半天的能看出个什么,你们以为能一锄头挖出个金猫儿来?要是真这么容易,乡里还?有种地的人,不都出来做生意了!”

“知道了,爹。”两个舅舅恭恭敬敬的回话,看他们的样子,倒是安心不少?。

“青青,看到没,外?公骂舅舅几句他们就不慌了。”张正和小声和坐在店里的外?孙女说悄悄话。

可惜悄悄话被闺女听得一清二楚,“爹,您老真是---”张淑兰忍不住念叨起老爹来。

“好了,你和秋实该干什么就干什么吧,让两个孩子在这里陪我就行了!”张正和想把女儿女婿撵走,他们坐在这里真是压力山大。

“师傅,这卤鸭怎么卖的啊?可以买半只吗?”一个中年妇女做了第一个光临的顾客。

“一块五一斤,今天优惠的话就是一块二一斤。”外?公笑呵呵的站起来在旁边的水龙头边洗干净手走过去,用铁夹子夹起一只卤鸭放在砧板上,问道,“买半只的话一边有鸭头一边没有,你要哪一边?”

……

外?公把客人要的鸭子称好剁好在锅里重热了一遍后,用铁瓢舀了大半瓢卤汁,放进装卤鸭的口袋里,“多点汁味道浓!”

中年妇女看着那油汪汪的卤汁,不仅没嫌弃反而笑着说,“谢谢师傅了!”

外?公还用小口袋把几样素菜一样夹了两片,浇上卤汁,和卤鸭一起递给她,“你是小店开张第一个顾客,这个素卤送拿回去尝尝,味道好的话下回再来!”

顾客满意的付了钱后,还?和外?公说了一声生意兴隆发大财后,才提着卤鸭和素菜离开了卤味店。

两个舅舅和许青青一家全程见证了张记老卤店的第一单生意,等?客人走后,许青青竖起大拇指给外?公点了个赞,外?公得意的开始和两个儿子传授生意经。

顺利开张后,光临卤味店的人开始多了起来,刚过中午十二点,外?公和舅舅们准备的卤菜就全部卖光了。有后来没买到的卤味的顾客抱怨,外?公好脾气的解释天热卤得不多怕不经放,张记老卤保证只卖当天卤的新鲜货,明天早点来,依然是八折优惠。谈笑间安抚了客人又给自家店做了广告,大家对外公都佩服得五体投地。


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