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85、第 85 章(1 / 2)


章舅妈娘家祖传的?一手做酱的?好手艺,自从她嫁过来,老章家一年到头吃的?各种酱基本上都被她给接手了,她连米醋和米酒都会酿!

章姥爷家现?在还没有分家,前面一栋二层小楼是住人的?,后面一排瓦房是以前的?老房子,盖新房的?时候没舍得拆,其中一间就拿来堆放大大小小的?酱缸了。

唐新岚闻着味道找到了腌酱豆子的?酱缸,揭开盖子,里?面的?酱豆子霉菌发的?非常好,拿勺子舀起来一勺,菌丝拉的?老长?,这玩意儿是霓虹国特产纳豆的?老祖宗,味道差不多,不过他?们这里?一般不会生吃,一般都是炒熟或者蒸菜吃。

“看到没?这个就是酱豆子,别看它样子有点?恶心,我跟你们说,这玩意儿做出来特别香,还很下饭!我姥姥炒的?肉丁酱豆子,我能?吃三碗饭!”唐新岚把镜头对准酱豆子,给了好几个角度的?大特写。

一大早戳进直播间的?粉丝,顿时整个人都不好了。

有一说一,虽然?他?们作?为粉丝,力?挺主播是应该的?。但,这个什么?酱豆子,长?得也太挑战正?常人的?审美了吧?

更?无语的?是,主播小姐姐还拿筷子夹了一坨酱豆子,就那么?连着发酵过的?菌丝一起塞到嘴里?去了?emmmm主播你确定真能?咽下去吗?

事实?证明,唐新岚还真的?咽下去了。

这发酵过的?酱豆子看着可怕,其实?味道真心一点?都不臭,反而有一股异常的?鲜美,不过她还是习惯弄熟了再吃。

“你大舅妈做的?酱豆子是真不错!”见女儿舀了满满一盆酱豆子出来,唐妈也忍不住笑?了。自从她这个弟媳妇进门之后,她娘家、婆家每年吃的?各种酱,就没再从外面买过,章舅妈挺喜欢做这些的?,做的?多了就四处送人,吃惯了弟妹做的?酱,现?在唐妈都看不上自己做的?了……没办法,吃过最?好吃的?,其他?的?就都看不上了。

“妈,中午蒸个豆干吧?再炒个肉酱,放点?茄子丁,我拌饭吃。”唐新岚说得口水都快流出来了。

这个季节的?茄子是最?好吃的?,唐妈刚好和章姥姥去了一趟菜园子,摘了好些大茄子,青的?、紫的?、圆的?、长?的?都有,还有很嫩的?鸡毛菜、叶子超大的?牛皮菜、嫩嫩的?空心菜,看来唐妈今天是想吃点?清淡的?了。

果然?,中午桌上除了一碗昨天吃剩下的?粉蒸肉之外,就只剩下唐新岚点?名要吃的?肉丝茄丁焖酱豆子是有肉的?,其他?全是素菜,只有一个鸡毛菜蛋花汤里?面打了俩鸡蛋。

“姐,你这菜要是给咱村里?人看到了,肯定要说我小气了。”章大舅看到这满桌的?绿叶菜,脸都青了。

本地习俗,嫁出去的?女儿回娘家过夏,娘家人不说每顿大鱼大肉吧,起码每顿饭要有两个像样的?肉菜,这倒不是攀比,而是乡下人都知道女孩子嫁出去了,到了婆家,吃饭就不如在娘家随意了,所以回娘家小住,就更?要好好补补了。

章大舅这两年虽然?在努力?攒钱买房子,但也没想过克扣亲姐姐的?伙食呀~

“你懂个屁!现?在城里?人都流行吃素,菜市场那些无公害蔬菜,卖的?比肉还贵呐,不信你问岚岚!”唐妈用力?把一根玉米棒掰开,慢慢啃了起来,听说吃杂粮对身体?好,她还在网上买了两箱水果玉米,这次都带回娘家了。

“大舅快来吃饭吧,下午要是饿了,我给你煮螺蛳粉吃。”唐新岚坐下来,把手机支架撑起来,打开直播间,先对着粉丝们打了个招呼,然?后把馒头掰开,舀了一大勺肉丝茄丁焖酱豆子,土法榨出来的?菜籽油颜色偏重,但是拿来熬酱却是一绝,隔着屏幕仿佛都能?闻到酱豆子的?鲜香。

“闷好的?酱豆子吃法很多哦,可以像我这样,拿来夹在馒头里?面吃,也可以盖在面条上做浇头,还能?拌饭吃,总之,挺适合像我这样的?懒人的?,做一盘,可以吃好几天。”

“唔~真香!我跟你们说,我以前上学那会儿,学校食堂简直就是猪食!那时候我们班上好多同学都自己带菜,我就喜欢带酱豆子去,拌饭拌面都好吃,我初中在我们镇中上学那会儿,物价好低的?,一碗清水面三块钱,拿酱豆子一拌,喷香!隔壁同桌小胖都馋哭了。”

唐新岚三两下干掉了一个大馒头,又盛了一碗米饭,给粉丝们实?力?演绎了一个行走的?饭桶是如何吃饭的?。

粉丝们:“……”

好好好,我们买还不行吗?

球球你别吃了,再吃我就忍不住又要点?个外卖了o(╥﹏╥)o

晚上八点?,唐新岚在直播间放出了酱豆子的?预售链接,担心有的?粉丝吃不惯这玩意儿,第一次她也没做大包装的?,一包半斤,单拍运费不划算,想了想,又给搭配了几样店里?的?下饭小菜,做了一个试吃装,没想到头一批准备的?两千份居然?一下子就卖完了。

东西卖的?太快,主播也很没有成就感,看看时间还早,索性?在直播间跟大伙儿唠个五块钱的?——

章家村现?在的?主要收入来源就是大棚蔬菜和土鸡蛋,这真的?是靠天吃饭,一旦遇到禽流感爆发,又或者像去年那样销路不畅,很多菜农连种子和肥料的?钱都赚不回来,唐新岚这次过来,也不光是想给她大舅一家找个赚钱的?路子,她想的?是借助章家村现?有的?农业资源,争取再给他?们开辟一块新的?收入来源渠道——农产品深加工。

不过,这事儿需要有个人来牵头,唐新岚最?看好的?就是自家大舅。


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