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58、058 炸薯片(1 / 2)


叶英的县委大院之行有着超出意外的收获。

原本被县里两把手否决的工厂建设已经?可以提上?议程。

牛书?记和郑县长两人的拉锯战还?让叶英补充了副食品厂的经?营业务。

只不过想要说服这两人还?需要拿出薯片的产成品。

约好了后天,届时牛书?记他们去黄家庄,叶英现场表现如何制作薯片。

只不过这玩意不能单纯的依靠人工,还?得?需要生产线。

这个问题略有些麻烦,叶英想了想打算写?信问问郭文栋他们,那里集结着国?内最顶尖的研究人员,或许他们能帮忙解决这个问题呢?

“叶英,做薯片是不是得?需要很多油?”

关定国?吃过薯片,不就是土豆切了片,泡一?泡沥干水分后在油锅里炸嘛。

黄家庄倒是不缺油,毕竟种着大豆花生,榨油就行了。

可是要做工厂的话,不得?需要很多油?

到时候是不是又要种很多大豆和花生?

“咱们不做油炸的,油炸的不健康,咱们做非油炸食品。”

烤箱和微波炉可以做到,但是如何把这个烤箱做得?足够大呢?

叶英觉得?这又是个麻烦事。

有问题不要紧,出现问题解决问题这是人生常态。

要是啥事都没有,那才是真正?的可怕。

郭文栋没想到,竟然会接到叶英的电话。

要知道,自从老?沈出去寻找试验场,这段时间以来叶英写?信问问题的频率都大幅度降低。

连信都懒的给他写?的人,如今打电话找他。

郭文栋小?声问了句,“该不会是问我老?沈的行踪吧?”

那是绝密中的绝密,不能说的。

赵政委笑着摇头,“不是,说是有其他问题要请教你?。”

郭文栋松了口气?,这才拿起电话来。

“烤箱和微波炉?用过啊,怎么?了?你?是说做薯片?我之前倒是吃过,苏联那边很喜欢吃烤土豆,不过味道不算多好,他们的土豆切片太厚了些,进不了味道。”

郭文栋声音骤然变化,“啊,你?是说你?想要一?个大的生产线?就做薯片?我,我是搞物?理的,我做不来这个。不过我能帮你?问问,看其他人能不能搞这个。”

221厂这里,有从全国?调派来的工人,一?个个的莫不是车间能手。

他们见识多,兴许能够做出来这么?个生产线呢?

当?然,对于物?理学者郭文栋来说,复刻一?个烤箱和微波炉都不算啥难事。

但是想要应用于工厂生产,那可就不是一?星半点的麻烦了。

机械产品小?做大和大做小?,都是一?个极其复杂的过程。

但揽下了这个活,总归是要干的不是?

郭文栋皱着眉头看向赵政委,“她这又是在搞什么?名堂?”

不是说这两年气?候不好,粮食都欠产嘛,怎么?还?弄想着搞什么?薯片厂?

赵政委也不知道啊。

他有段时间没去宁县那边了,叶英来信少,他也不知道这小?同志在搞什么?好吧?

“那你?能弄得?出来吗?”

还?没等郭文栋回答,赵政委感慨了句,“别的不说,沈工跟她倒是挺有默契,一?个敢想一?个敢做,没少折腾出新鲜玩意儿。”

郭文栋觉得?这话怎么?有点激将法呢?

他有家有口不需要跟叶英有默契,但说他没创造力。

这不行!

“我说怎么?就不行了?等我忙完这两天,我就帮她弄。”

激将法永远好用,哪怕这人再高的智商,该落入陷阱依旧会落入陷阱。

走到门?口的人忽的站在那里,这让赵政委愣了下,“怎么?了?”

郭文栋推了推鼻梁上?的眼镜框,“我帮忙可不只是意气?之争。”

这话让赵政委有些愣怔,反应过来人已经?离开了。

他是不是看低了郭工?

赵政委回头望了眼电话机,是他思?想上?出现了问题,应该自我批评才是。

……

县委的小?汽车停在了黄家庄。

“叶英同志呢?”

“正?在忙呢。”

郑县长随口问了句,“忙什么?呢?”

在这里等了有段时间的关定国?思?考了下,“煮土豆。”

确切点说,应该是蒸土豆。

没错,叶英一?大早就忙活起来。

土豆洗干净去皮,切成一?块块的在锅里蒸了起来。

牛书?记他们来到曹秀芬家时,土豆刚好出锅。

叶英拿出了家里的蒜桕,将那些土豆块碾碎成土豆泥。

粗盐粒早已经?擀成了粉末状,洒在土豆泥里。

叶英尝了一?口,带着一?点点的味道,刚好。

“你?这是做什么??”

叶英把土豆泥挖了出来,放在案板上?晾晒。

“做薯片呀。”

叶英之前用土豆泥和面弄了些土豆饼,但现在不一?样。

她这次要做的,是薄薄的薯片。


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