“我想把这鸿福楼做成火锅店，这冬天也要来了，我觉着这倒是一个好赚头，而且这京城也没有这种店，若是开起来了，咱们也是第一家。”
“什么是火锅？”老师傅拧着眉头问道，这东家说的火锅，这真的是闻所未闻了。
一提到火锅难免让尚寒羽怀念，自从来了这里，她可想念这火锅的滋味了，也想着要是鸿福楼人心不齐，那自己就改成火锅店。
只要她把守着底料这一块，其他的也都是简单的，压根也不需要什么技术含量。
再让两个老师傅做些别的菜色辅佐，也不单调，要是想吃火锅就来这里，可也不代表这里没有别的菜吃。
“就是把食材放到锅子里让客人自己来煮，也不需要咱们自己费心，等这两天我把底料做好，给你们尝一尝就知道了。”
尚寒羽凌模两可的解释了一下，也觉得说不清楚，便想着明天让他们尝尝就知道了。
老师傅点了点头，但也还是担心，这把东西放进锅子里煮，还不如让客人直接回家做好了，干嘛要来他们这鸿福楼吃呀。
“两天你们拿着这图纸去让工匠把这锅子做出来。”尚寒羽从钱袋子里拿出一张图纸。
从她有这个想法的时候，她已经把那小锅子的图纸给做了出来。
老师傅接过图纸看着这图上精细的画像也是瞧不明白，上头画的还不止一个，一个是小小个，还有个是中间被遮挡起来了，另外一个居然是隔出了四个格子。
看起来奇奇怪怪的，让两个老师傅严重怀疑尚寒羽是不是在瞎搞些什么东西。
尚寒羽抬眸看向那个瘦小的男孩子，看起来年纪不大，“你为什么要留下来啊。”
其他人都跟着走了，只有这个孩子愿意留下来，她也不知道为什么，难不成自己魅力太大，把未成年都给迷住了？
小厮抿了抿唇，有些不好意思地说道：“我去别的地方也是做活，留下来也是一样做活，何必跟着他们。”
而且，要是真的走了，想找别的差事也是不容易的，不如安安稳稳地做下来。
尚寒羽抬了抬下巴，沉思道：“你可会识字算账？”
小厮摇了摇头，拧着眉头问道：“东家，是觉得要找个识字的人才行嘛。”
他的神情有些难过。
见他误会了，尚寒羽摆了摆手赶紧解释道：“没有，我想着你若是识字，不如做起鸿福楼的记账先生。”
看他老实的模样，不像那些会耍滑头的人，她也想找个信的过的人来做这记账先生。
小厮的眸子微微发亮，想到了什么，说道：“东家，我这里有一个认识的朋友，会认字有学问的。”
“你想把那朋友介绍给我？”
“是的，他如今也找不到差事，只能在街边做起给人写信的活，要是能来这鸿福楼也不用像现在一样饥一顿饱一顿的了。”小厮面容有些哀愁，像是为哪位朋友感到难过。
尚寒羽嘴角噙着笑意，“那你明天带过来给我瞧瞧，不过我先说明，要是他品性不行，那我也不会留下的。”
小厮感激的看着尚寒羽，“多谢东家。”