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29、第二十九章(2 / 2)


而与如今的茶水完全不同,这所谓的龙井茶汤看着碧绿清莹,茶味非但不咸,反而是一种难以形容的鲜爽甘醇。入喉时淡香中似乎透着一丝苦涩,然未等皱眉,便已苦尽甘来。

再饮一口,口舌生津,回味无穷。

配着这绿豆糕一起吃,更是相得益彰。

二者非但不曾相互压制,反而中和了绿豆糕的腻,与龙井茶些微的涩,竟是美味异常。

众人没有说话,各自品完了杯中绿茶,才有人长舒一口气叹道:“此等秋日,若得一时空闲,在日光下小憩片刻,饮一杯龙井茶再吃上一块绿豆糕,神仙日子啊!”

此言一出,他人纷纷附和,商量着何时再来这君缘楼中聚上一聚。

聊完这些,有人叹道:“这君缘楼真是费尽心思。”

无论是已然掀起风潮的桌椅,亦或是从未听闻的绿豆糕及龙井茶,任何一样拿出去足够幕后老板赚一大笔。

真的是来骗他们的钱的吗?众人心中这般想着,似乎也太大手笔了罢?!

“这不是明摆着的事么,”三楼一间名为福生阁的雅间中,李俭正在给洛清卓泡茶,“朕付出此等手笔,一则为君缘楼铺路,二则为叫他们心甘情愿掏钱。”

今日君缘楼开张,他早早携洛清卓于雅间等候。这福生阁是他特意为自己留的,往后宫中无趣时也能来此微服视察。

此时的他正在为洛清卓一展茶艺。

毕竟是曾有一块茶田的浙江人,李俭自然懂得如何泡茶:“先生,好的茶叶需要特定的泡茶步骤,才能将茶味发挥至极。”

相处了一段时间,洛清卓对李俭的性格了解不少,知道他心有卖弄之意,便收拢了折扇给面子道:“愿闻其详。”

这把折扇一面画着一支水墨莲花,另一面是李俭努力练了一个时辰、差些把手练废的《爱莲说》的三十余字。李俭对这些字是不满意的,不过洛清卓觉得尚可,便在休息一夜后亲手替他写上了。

折扇做好后,洛清卓果然爱不释手,随身携带把玩。

李俭说罢这话,一旁水壶正好被煮的咕嘟咕嘟作响,便提着水壶道:“泡茶第一步,先将水煮开。”

他将热水倒入茶壶之中:“第二步,温杯。”

他翻覆着茶壶,让开水洗遍茶壶每个角落后将水倒入茶杯之中,依样暖杯。

而后手执竹制的茶叶夹子从茶盒中取出适量茶叶,将之放入茶壶中,递到洛清卓眼前:“第三步,置茶。还请先生观察这茶叶香味、色泽、形状,判断茶叶好坏。”

洛清卓不懂茶,挑眉看他。李俭勾了勾唇角:“第四步,醒茶。”

用开水冲洗过茶叶,又将这第一泡茶水倒出茶壶,李俭道:“第四步,冲泡。”

“新鲜的绿茶不能以开水来泡,容易将茶泡的过浓以至苦涩,唯有将沸不沸时最为精妙。若把握不了这个度,那么做完前面几步,这开水也已冷却至需要的温度了。这时再将开水冲入茶壶,待茶叶舒展,茶水最为宜人。”

泡完这杯茶,李俭将茶杯放入茶盘,放到洛清卓右前方,用空余的手做了个请的姿势:“秋茶浓郁,为许多初识者不喜。因而朕这壶茶泡得略为清淡,还请先生品茶。”

这一番动作,端的是行云流水,优雅异常。

洛清卓将目光从他面上转移到茶杯,依言伸手,浅抿了一口茶。

正如李俭所言,这茶水芬芳扑鼻,淡然雅致。

洛清卓显然很满意这淡茶的味道,慢慢又喝了一口。

李俭将切成小块的绿豆糕推到他面前:“先生若觉茶味苦涩,可以配合绿豆糕食用。”

洛清卓闻言夹了块绿豆糕送入口中,眼睛攸地亮了。然后他一口绿豆糕,一口茶水,很快就将一杯茶喝完了。

李俭瞧着他宛如小仓鼠般吃相,忍不住笑了。

他似乎摸透了洛清卓的心性。

这家这位先生,瞧着宛如天边孤月难以接近,实则只是不喜与人废话。许是前世被剧情折磨的够烦,除了练武与教他,平日里这人能坐则坐,抓紧一切时间享受悠闲,偶尔甚至显出几分呆萌。

相处这些日子,他做了不少美食,每一样洛清卓都很爱吃,似乎并无偏爱。

可自从他做了小点心,李俭才发现他居然是标准的甜食党,证据便是他几乎每日都吩咐太官令做一碟麻糍或者绿豆糕。

搁现代估计也是个奶茶、甜品、蛋糕控。恩,这些虽然做起来有点难度,但好像也不是不能做?以后要不试试。

也好在先生年轻新陈代谢高,每日练武跑步运动又是极大,不然将男神吃成小胖墩,他的罪过也太大了。

喝完杯中淡茶,李俭便起身走到里侧窗边,俯瞰一楼会客厅。

“拍卖会快开始了。”

作者有话要说:第一更,今天还有2更

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